Čoko lješnik banana tart - Jedan od boljih posnih slatkiša
To što je posno ne znači da ga samo treba jesti kad se posti jer bi to bila velika greška. Jedan od boljih posnih slatkiša koje sam pravila, tart od mene dobija 10/10!
Korica:
70g posnog mljevenog keksa
50g mljevenog pečenog lješnika
1 kašika meda
3 kašike kokosovog ulja
2 kašike lješnikovog ili nekog drugog biljnog mlijeka
Prvi sloj:
1 banana
100g lješnikovog putera
100g crne čokolade
Drugi sloj:
100g crne čokolade
1 kašika meda
2 kašike kokosovog ulja
50g sjeckanog lješnika
Priprema:
1. Za koricu pomješati sve sastojke i utisnuti smjesu u tart kalup prečnika 20cm sa odvojivim dnom. Odložiti u frižider.
2. Za prvi sloj istopiti čokoladu i pomješati sa lješnik puterom. Bananu iseći na kolutove, rasporediti preko korice i preliti fil. Vratiti u frižider na 1h dok se ne stegne taj sloj.
3. Za drugi sloj istopiti čokoladu, dodati, med, kokosovo ulje i lješnik i pažljivo rasporediti preko prethodni stegnutog sloja. Odložiti u frižider na još najmanje 1h.
4. Nakon toga tart izvaditi iz kalupa i spreman je za jelo i uživanje.
KOMENTARI